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VHS Kurs Gemüse fermentieren – traditionelles Haltbarmachen von Lebensmitteln

Die Kursteilnehmer erhalten ein Skript mit Rezepten, außerdem wird bei diesem Kurs gezeigt, wie beim Fermentieren vorzugehen ist. Kostproben von fermentiertem Gemüse bringe ich mit. Weitere Informationen und Anmeldung bei der VHS Außenstelle Kirchweidach, Ansprechpartnerin Inge Heckmann. inge.heckmann@vg-kirchweidach.de Telefon: 08623/988624    

Kräuterwanderung auf dem Brunnhof bei Familie Krumbachner in Kirchweidach

Kräuterwanderung auf dem Biobetrieb "Brunnhof" der Familie Krumbachner in Kirchweidach mit anschließendem Workshop. Wir lernen Kräuter kennen, die anschließend zu leckeren Kräuterpfannkuchen verarbeitet werden. Dazu gibt es Quark und Käse vom Brunnhof. Außerdem setzen wir eine Wiesenlimonade an. Anmeldung bei Johanna Krumbachner Tel.: 0175/5607214      

VHS Kurs „Wildkräuterküche“

Kräuterwanderung über die VHS Kirchweidach (Außenstelle Burghausen) mit anschließendem Wildkräuterkochkurs. Weitere Informationen und Anmeldung bei der VHS Außenstelle Kirchweidach, Ansprechpartnerin Inge Heckmann. inge.heckmann@vg-kirchweidach.de Telefon: 08623/988624